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首頁>長(zhǎng)迎行業(yè)動(dòng)態(tài)

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2020-07

【長(zhǎng)迎資訊】面包醒發(fā)箱醒發(fā)的作用

面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的zui適合發(fā)酵環(huán)境，是提高面
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】長(zhǎng)迎恭祝大家端午安康

端午將近，傳統(tǒng)食品粽子也開始大量的上市回歸人們視野。包粽子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗之一也是重要的飲食文化而今因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展很少有人自己包粽子了，所以有些傳統(tǒng)老店銷售自家的粽子。其中如何提高
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】這些烘焙設(shè)備開面包店十分重要

市場(chǎng)上的烘焙食品中，面包又被稱為人造果實(shí)，品種繁多，各具風(fēng)味，雖然面包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖，但還是有很多人被它的美味打敗。有的人就看到這其中的商機(jī)
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】為什么選擇和面機(jī)

假如說制造面食的環(huán)節(jié)哪一個(gè)比較重要的話，那么就不得不說和面了，由于假如連面食的原資料都沒有很好的保證，在消費(fèi)各種面食時(shí)肯定也會(huì)呈現(xiàn)口感不好的表單。而當(dāng)初市場(chǎng)中的和面機(jī)的呈現(xiàn)讓一些很
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】簡(jiǎn)談廚房設(shè)備配置

食堂廚房設(shè)施清單、食堂廚房設(shè)施須要依據(jù)食堂廚房的設(shè)計(jì)狀況來定,不能隨意配置.假如隨意購買,能夠會(huì)形成資源節(jié)約或許設(shè)施缺乏,或者是型號(hào)不適合,或者是品質(zhì)太好或品質(zhì)不好.食堂和其余單位
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2020-06

【長(zhǎng)迎咨詢】夜市小吃的好選擇

復(fù)工復(fù)產(chǎn)繼續(xù)推動(dòng)，全國(guó)各地的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，商圈全面的開放，傳統(tǒng)夜市再次熱鬧起來街頭逐步恢復(fù)了以往平日里的煙火氣味。配合著直播帶貨小商品,化裝品,寵物,甚至調(diào)酒都在夜市里相繼呈現(xiàn)
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2020-06

【長(zhǎng)迎小知識(shí)】鋸骨機(jī)操作保養(yǎng)全攻略

鋸骨機(jī)鋸床是設(shè)計(jì)用來切割陳腐肉制品、骨以及凍肉、骨或凍肉應(yīng)正確選用相應(yīng)的鋸帶。操作規(guī)程（運(yùn)用豎式肉類推擠安裝）站在鋸骨機(jī)正確操作位置，右手將肉制品置于鋸帶和推擠安裝
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2020-06

【長(zhǎng)迎知識(shí)】和面機(jī)的基礎(chǔ)維修

和面機(jī)在面食加工行業(yè)的利用越來越廣，和面機(jī)是把水和面充沛攪拌，替代手工和面的一款面食機(jī)械，那和面機(jī)呈現(xiàn)一些表單該怎樣處理呢？ 1、和面機(jī)內(nèi)有局部物料不靜止檢修辦法：形成這種毛
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】廚房設(shè)備的變化

作為與每日生活的飲食息息相干的重要畛域,廚房設(shè)備行業(yè)正在停止著一場(chǎng)潛移默化的反動(dòng).隨著公眾生存程度的不時(shí)進(jìn)步,對(duì)餐飲的要求也不時(shí)出現(xiàn)多樣化需求,這就招致餐廳、酒店里十分重要的根底設(shè)
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2020-06

【長(zhǎng)迎資訊】為什么選擇和面機(jī)

假如對(duì)與餐飲行業(yè)相干的一些器械有一定的理解，便會(huì)分明這些器械在倒退進(jìn)程中有著十分嚴(yán)厲的質(zhì)檢規(guī)范，人們?cè)诶碚摬僮鞯倪M(jìn)程中不須要擔(dān)憂外面的衛(wèi)生表單，會(huì)給人們帶來不一樣的影響。理論上