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【長迎資訊】下午茶，永不過時的流行

發(fā)布時間：2019-11-15 點擊次數(shù)：1055

隨著現(xiàn)今社會的快速發(fā)展，生活質(zhì)量的提升，人們對生活品質(zhì)的追求也越來越高，在這個網(wǎng)絡(luò)發(fā)達的時代，網(wǎng)絡(luò)社交似乎成了一種主流，許許多多的人都喜歡拍一些好看的照片，又或者是生活的留影，然后把他們分享到網(wǎng)絡(luò)上去，特別是現(xiàn)在的年輕人，總喜歡用這種方式來記錄自己的生活，展現(xiàn)自己最美好的一面，正是因為這樣，在年輕人的圈子中，出現(xiàn)了一個新晉的寵兒“網(wǎng)紅下午茶店”，今天，小編長迎食品機械就來和大家說說，關(guān)于下午茶的一些事吧。

“下午茶”這個詞，想必現(xiàn)在大家應(yīng)該都是耳熟能詳，特別是在年輕女性當中，下午茶已經(jīng)成為了一種常見的生活方式，就像是早中晚餐一樣普通，對于還在校讀書的女大學生來說，最幸福的莫過于挑選一個沒有課的下午又或是陽光明媚周末，約上自己的幾個好閨蜜，找一家網(wǎng)紅下午茶店，一邊吃著各種精致可口的點心，一邊聊著化妝品和衣服包包，也可能是誰誰誰的八卦，最后在拍上一些照片，上傳到網(wǎng)絡(luò)上給大家展示這個美好的下午；而對于工作忙碌的白領(lǐng)而言，安穩(wěn)的吃一餐營養(yǎng)的午飯似乎是不可能的事情。因為工作，她們往往吃得太少或是吃的太匆忙，這時，一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還可以給她們提供能量，幫助她們保持精神到黃昏，提高了工作效率同時也消除了疲勞，甚至能帶來一個下午的好心情。

其實，下午茶是起源于17世紀的歐洲，當時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女仆為她準備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便邀請友人共享。很快，下午茶便在英國上流社會流行起來，當時的紅茶由于是從遙遠的東方傳來的珍品，“喝茶”還只是上流社會的專屬，直到18世紀中期以后，茶才真正進入一般平民的生活。英國貴婦人之間風行的時尚便逐漸平民化，下午茶風俗開始盛行于飯店和百貨公司之間。

在近些年，下午茶才開始在國內(nèi)流行起來，各種下午茶店像是雨后春筍冒了出來，不過一家好的下午茶店，除了在裝修和飲品上下心思之外，對點心甜品的口味也很有考究，味道可口的甜品對顧客的吸引力也是十分之大的。而想做出一份味道好的甜品點心，食材上有講究外，對加工機械也有很大的要求。奶油機，作為專門為甜品打發(fā)奶油的加工機械，將蛋清、牛奶、淡奶油經(jīng)過高速攪拌打發(fā)而成，加工出的奶油越細膩，就越能凸顯出濃濃的奶香和甜品的美味，所以擁有一臺好的奶油機，自然是每一家下午茶店都必不可少的。