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依據(jù)中國產業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)報告顯示,我國豬肉生產量占全球豬肉生產量49.6%,豬肉在中國國際肉類產量和生產量占比均超越百分之六十。2017年中國生豬豢養(yǎng)產值接近1.3萬億,占國際畜禽(豬牛羊禽)豢養(yǎng)總產值比重約56.6%,生豬產業(yè)體量宏大,需求旺盛。
而且我國生豬養(yǎng)殖產業(yè)體量宏大,我國生豬養(yǎng)殖量占世界生豬總養(yǎng)殖量56.6%,同時也是消費豬肉第一的國家位置非常重要。
市場需求旺盛的背地起源于,豬肉深受我國居民喜歡,在豬肉烹飪中,繞不過對豬骨的解決,在過來,解決豬骨通常由肉店老板手工切割,但豬骨硬度高,純手工切割破費工夫多,而且使力不當容易形成人身挫傷。此外,手工切割豬骨容易形成食品平安隱患。
為增加這些表單,目前越來越多商家傾向運用鋸骨機對這些問題進行解決。整機鋸骨機由操作臺、電機、定后安裝等部位組成,與食材接觸的部位采用不銹鋼材質或通過外表特殊解決,符合食品衛(wèi)生要求。
在普通鋸骨機根底上增強創(chuàng)新,可根據(jù)客戶需要選擇采用進口不銹鋼并裝備高速電機、帶刻度厚度調整靠板、平安推動板等高效配置。
零件進口不銹鋼外殼桌上型鋸骨機,裝備高速電機,動均衡鋸帶輪及刮板,帶刻度厚度調整靠板,能依刻度設定加工厚度,平安推動板,能將較小凍肉或骨頭推入,愛護操作人員平安,鋸片定位器放棄鋸片不偏擺,鋸斷切面越小,資料損耗越少,底部抽屜可以搜集碎屑,專利設計輪盤拉力調理把手,可疾速將帶鋸拉緊到規(guī)范松緊度。鋸條愛護罩裝備感應開關,合乎國內平安規(guī)范標準,實用于酒店餐廳,中式廚房,肉類超市,作為冷凍肉加工用。
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