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【長迎資訊】羊肉切片機的保養(yǎng)

      冬天涮火鍋，少不了的主角一定是羊，牛肉卷而這些肉卷就一定要用到羊肉切片機。咱們在運用羊肉切片機的時分，也一定要注意機器的保養(yǎng)表單，這樣愈加有助于機器的運用壽命的延長。

1. 頤養(yǎng)羊肉切片機前要先將機器的電源插頭拔下。只有刀片依然按在用具內(nèi)，就應(yīng)將切片厚度調(diào)理板調(diào)至零位（即刀片低于調(diào)理板高度）。
2.革除機器上的油垢，用手旋下刀罩拉桿，雙手取下刀罩停止蕩滌，卸下護刀盤，清算護刀盤內(nèi)外的肉末及油垢，油漆刀前前面的油垢必需徹底蕩滌潔凈！
3.清算載肉臺和機器的一切地位，切不可用水管沖洗，避免損壞電器或使電器連電。 
4.改換圓盤切刀前必需停機，并拔下電源插頭。
5.拆裝圓盤切刀時需加小心，戴好防護手套，避免圓盤切刀傷人。