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【長迎資訊】冬季蛋糕柜保鮮柜應(yīng)該開幾檔？

發(fā)布時間：2020-12-14 點擊次數(shù)：1154

普遍的蛋糕柜與保鮮柜溫度分為：0-7個檔位，代表不同的溫度，檔位越高，溫度就越低。溫度應(yīng)該怎樣調(diào)適合？其實跟運用的節(jié)令有很大的相干，要依據(jù)節(jié)令的變動而變動檔位。

1、冬季溫度調(diào)節(jié)？
冬季個別檔位要打到4檔以上實用，起因是：保鮮冷藏柜蛋糕柜只要一個冷藏室溫控器來管制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求管制在0～10℃之間，而個別在夏季冷藏環(huán)境比擬低，冷藏很容易達到設(shè)定的溫度，假如設(shè)定溫渡過高，容易發(fā)生保鮮冷藏柜開機工夫短招致冷凍制冷效果達不到，而夏季假如環(huán)境溫度低，次要是要保障冷凍的制冷效果。個別狀況下，假如環(huán)境溫度低于16℃，調(diào)到5檔，低于10℃，就可以調(diào)到6或7檔。有時因為環(huán)境溫度太低，如0~5℃，檔位調(diào)低后冷藏凍貨色，這個時分，齊全可以把食品放在保鮮冷藏柜內(nèi)部寄存。

2、冬季環(huán)境溫度不能太低？

保鮮冷藏柜蛋糕柜冷凍溫度是經(jīng)過冷藏溫控器的調(diào)理和零碎婚配來實現(xiàn)的，假如環(huán)境溫渡過低，冷藏溫度開機幾分鐘就能夠停機了，形成冷凍溫度達不到。有時環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低，保鮮冷藏柜就會不啟動。因而超市保鮮冷藏柜個別狀況下不要放在低于5℃的環(huán)境條件下運用。