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【長迎資訊】預(yù)防電烤箱起火

電烤箱是經(jīng)過其外部的鎳鉻合金或鐵鉻合金電阻絲間接通電或許采用紅內(nèi)線加熱的烘干設(shè)施。目前，很多燒烤集體戶和家庭也利用電烤箱進行燒豬、燒鵝、烤面包等食品加工。

電烤箱，尤其是紅內(nèi)線電烤箱具備加熱速度快、電能損耗少、加熱品質(zhì)低等特點，深受用戶歡送。但同時，因為其用電量較大、任務(wù)時溫度較高，也很容易形成火災(zāi)事變。廣闊用戶應(yīng)高度器重電烤箱的平安防火。

（1）電烤箱運用前要仔細查看其平安情況，發(fā)現(xiàn)毛病要及時培修；在停電或運用完后，必需切斷電源，防止在無人照管的狀況下電烤箱處于任務(wù)形態(tài)。

（2）應(yīng)依據(jù)電烤箱的負載，正確選用連貫烤箱的電線，嚴(yán)禁導(dǎo)線過載供電；個別大功率的烤箱宜采用獨自的線路供電，并要裝適合的開關(guān)和熔斷器，以防意外。供電導(dǎo)線與烤箱的熱元件之間的接線應(yīng)結(jié)實，并要有耐低溫的絕緣資料愛護。

（3）應(yīng)依據(jù)烘烤物件的性質(zhì)，嚴(yán)厲管制溫度和工夫，以免一次性烘烤工夫過長，溫渡過高，惹起焚燒。另外，須要烘烤的可燃物件，應(yīng)放在固定的支架上，不能間接與熱原件接觸；且烤箱內(nèi)的固定支架應(yīng)由非燃資料制成，支架上不宜放有易燃物。

（4）電烤箱四周應(yīng)放棄清潔潔凈，不要堆放易燃易爆物質(zhì)，以防遇低溫產(chǎn)生焚燒。