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【長迎資訊】蛋糕展示柜的選擇

     蛋糕品質的好與壞會直接影響到店內營業(yè)的情況，優(yōu)質的制冷設施可以很好的保鮮商品，使其能長時間保持成型后的口感與美觀形態(tài)，而劣質的柜子豈但不能保鮮食物，還會增加耗電量，浪費開銷。由于劣質的柜子是沒有到達國度所規(guī)則的溫度規(guī)范。柜內冷藏冷凍的商品總是會處于沒有達標的溫度中，會使食物的口感及營養(yǎng)都會稍有遜色。

     怎么抉擇合適的蛋糕展現柜很重要：

  蛋糕保鮮展現柜的品種蛋糕保鮮展現柜次要是對蛋糕的保鮮，以及制冷。品種別離為為，

    1.大理石圓弧蛋糕柜，

    2.歐式蛋糕冷藏柜，

    3.日式蛋糕柜，

    4.豪不銹鋼蛋糕保鮮柜，

     5.華蛋糕展現柜。顏色有紅色、黑色、白色、等多種顏色;資料有彩鋼板，大理石、鋁皮、不銹鋼，等資料。展現柜外觀漂亮，拆裝簡略，構造穩(wěn)固，運輸不便

     廣泛用于禮品店、蛋糕店、、小型超市便當店等，飲料、在蛋糕、食品、蔬菜、等行業(yè)內去寬泛使用。

     一、大圓弧玻璃設計，大玻璃推拉門，明晰亮堂，全方位展現。風冷構造設計，冷藏效果好，放棄食品水分不流失?？删駬翊罄硎拱?，防火板裙板，不銹鋼裙板等。金黃色鑲條，金碧輝煌。配有溫度顯示器，經過溫控按鈕，可隨電調理柜內溫度。層架角度可自在組合調理，不便、適用。

     二、靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制形成為前拉門的，客戶可自行抉擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、紅色、不銹鋼色或許鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以依據運用調整。方形的展現柜個別為四邊透光玻璃，合適以展現蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展現柜用于展現禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。

     三、蛋糕柜的有保鮮、冷藏、展現等用處，蛋糕柜的全體構造還有全副采用可拆可裝的零部件，全副采用鋼化玻璃，這樣即保障了展現的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類資料，一把螺絲刀可以實現整個展柜的拆裝。不便拆裝、搬運、挪動、推拉等。

    以上就是關于如何選擇蛋糕展示柜的內容。挑選好的展示柜既是保存已做好的烘焙產品也是吸引顧客的一個窗口，所以蛋糕展示柜的選則對于蛋糕的店來說，是十分重要的產品不僅需要精心選擇搭配店面裝修，還要保證良好的保鮮冷藏效果。因此需要多多了解蛋糕展示柜。