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臥式和面機(jī)與立式和面機(jī)是是市場上主要的兩類和面機(jī),雖然都是和面功能相似但是區(qū)別卻少有人知今天小編長迎食品機(jī)械就來說說二者的區(qū)別
1. 外形上立式更加節(jié)省空間更加適用于面包店,小型廚房,甚至是輪船等對(duì)空間有要求的場景。臥式則多與大的包子饅頭店,或者大型食堂,甚至工廠都是臥式和面機(jī),其和面量是比立式要多的
2. 功能效果上看,立式一般和面出來都比較細(xì)膩,適合做糕點(diǎn);且機(jī)器操作、清洗方便;臥式一般和面出來都比較粗糙,適合做饅頭;且和面效率高;但是臥式和面機(jī)通過對(duì)和面桿的更換改造也可以使得和出的面團(tuán)細(xì)膩與勁道
這便是兩大和面機(jī)的基礎(chǔ)區(qū)別對(duì)于客戶看中成形效果與效率是最重要的長迎食品機(jī)械的產(chǎn)品也是從客戶角度出發(fā)去完善改進(jìn)產(chǎn)品來讓客戶滿意所以和面機(jī)的區(qū)別以上便是今日的質(zhì)詢內(nèi)容
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